Schnittknoblauch, Schniko

Lat. Name

(Allium tuberosum)

Verwendung:

Der sogenannte Schniko ist eine sehr zu empfehlende Mischung aus Schnittlauch und Knoblauch. Er besitzt ein intensives Knoblaucharoma, geeignet für Kräuterquark, Butter, Dips, Kartoffel, Nudelsalat oder als Brotaufstrich. Er ist sehr beliebt, da durch das enthaltene Chlorophyll der Knoblauchgeruch nach kurzer Zeit verfliegt.

Wuchshöhe:

60 bis 80 cm hoch

Blüte:

weiß

Standort:

sonnig bis halbschatteig; trocken bis feucht

Ein/mehrjährig:

mehrjährig

Tipp/Pflege:

Die Blüten eignen sich hervorragend für Salate & Suppen. Er ist eine schöne Zierpflanze auch als Solitärpflanze im Kübel.