Schnittlauch breitblättrig

Lat. Name

(Allium schoenoprasum)

Verwendung:

Es eigent sich hervorragend als Brotaufstrichund und zu Salaten (Grün-, Nudel- oder Kartoffelsalat). Es gehört zu den wenigen Kräutern die in unserer Küche sehr vielseitig einsetzbar sind.

Wirkung:

wirkt apetittanregend und verdauungsfördernd.

Wuchshöhe:

ca 80 cm hoch

Blüte:

flieder

Standort:

sonnig bis halbschattig; feucht

Ein/mehrjährig:

Tipp/Pflege:

 Die Blüten eignen sich wunderbar für Salate oder als Deko auf den verschiedensten Speisen